Malinini Chufaluma blondies

Če še niste preizkusili naše nove kaše, ki je tako preprosta za uporabo, da skorajda ne potrebuješ navodil, poleg tega pa tako okusna, da si jo zaželiš za zajtrk, malico ali sladico. Chufalumo in več o njegovi preprosti sestavi najdeš TUKAJ, kjer si ga lahko tudi naročiš. Mimogrede, za vas imamo pripravljen tudi PAKET, v katerem se nahajata oba Chufaluma, z okusom čoko in malina, pa še cena je ugodnejša, kot, če bi kupili vsakega posebej.

Vita pa je za nas ustvarila enostavno sladico, ki je pripravljena 1,2,3!

Chufaluma je lahko veliko več, kot le preprost zajtrk. Uporabimo ga lahko tudi kot pripravljeno mešanico za biskvit! Tokrat sem se poigrala s preprostim receptom za biskvit z malininim Chufalumom. Zanj potrebuješ 5 osnovnih sestavin – vse ostalo so detajli. Biskvit je brez oreščkov, brez glutena in brez rafiniranega sladkorja. Njam!

Iz Chufalume lahko na podoben način pripraviš tudi mafine, presne ploščice ali pa celo biskvit za torto.

Sestavine:

• 150 g malininega Chufaluma
• 50 g mehkih ovsenih kosmičev
• ščep himalajske soli
• 50 g kokosovega olja
• 30 g agavinega sirupa
• 160 ml ovsenega mleka

Za po vrhu:

• sveže ali zmrznjene maline
• stopljena čokolada

Priprava:

V večjo posodo damo malinin Chufalumo, ovsene kosmiče in ščep soli. Dobro premešamo z metlico.

Zdaj dodamo še stopljeno kokosovo olje, agavin sirup in ovseno mleko. Fino premešamo s kuhalnico, da se vse sestavine povežejo med sabo. Maso pustimo par minut, da se zgosti.

Pekač velikosti 13x20cm namastimo ali obložimo s papirjem za peko. Nato maso predenemo v pekač in jo enakomerno razporedimo.

Po vrhu lahko po želji naložimo še sveže ali zmrznjene maline.

Biskvit pečemo 20 minut na 180°C. Ko je pečen, ga malo pustimo, nato pa še toplega razrežemo na koščke.

Če ga prelijemo s stopljeno čokolado, je še boljši.

Pripravila: Vita iz Little Kitchen Vibes, blogerka in fotografinja