Opis

Presno ekološko kakavovo maslo, drobTinka

Presno kakavovo maslo, ki ga pridobivajo iz kakavovih zrn. Pri presnem postopku je proces pridobivanja prilagojen tako, da temperatura ne naraste na več kot 45°C. drobTinkino presno kakavo maslo ima aromatičen vonj in je nežnega okusa po čokoladi.

Uporaba

Uporablja se lahko tako v prehranske kot tudi kozmetične namene.

Recept: 100g drobTinkinega kakavovega masla, 80g drobTinkinega kakava v prahu, 20g drobTinkinega kokosovega masla in drobTinkin agavin sirup po želji.
Nad paro stopimo kakavovo in kokosovo maslo. Nato mu med mešanjem dodajamo kakav v prahu in na koncu še agavin sirup. V masi ne sme biti nobenih grudic. Tako pripravljeno maso vlijemo v modelčke in vse skupaj postavimo v zamrzovalnik. Ko se čokolada strdi so praline pripravljene. Pazite, ker zelo hitro izginejo!

Hranilna vrednost za 100 g

energijska vrednost	907 Kcal / 3731 kJ
maščobe	100 g
od teh nasičene	60,50 g
ogljikovi hidrati	1,00 g
od teh sladkorji	0,10 g
(vsebuje naravno prisotne sladkorje)
prehranske vlaknine	0,05 g
beljakovine	0,60 g
sol	0,0o g