Ekološki črni čaj Golden Yunnan GFOP – bogata klasika iz province Yunnan

Golden Yunnan, znan tudi pod imenom Dian Hong, sodi med najbolj cenjene črne čaje Kitajske. Njegova zgodovina sega več kot tisoč let nazaj v provinco Yunnan, ki velja za zibelko čaja. V gorskih predelih na približno 1400 metrih nadmorske višine ročno obirajo mlade liste in značilne zlate vršičke, ki čaju dajejo posebno plemenitost, mehkobo in prepoznavno aromatično bogastvo. Ekološka pridelava ter tradicionalni postopki obdelave poskrbijo, da v skodelico pride čaj izjemne čistosti in razkošnega okusa.

Pri pripravi se razkrije napitek barve rdečega zlata oziroma globokega mahagonijevega odtenka. V aromi se prepletajo tople note medu, čokolade, rahle sadnosti in začimbne mehkobe. Okus je poln, bogat in uravnotežen, brez pretirane grenkobe, s prijetno toplo čokoladno noto in nežno dimnim pridihom, ki preide v dolg, mehak in harmoničen zaključek.

Golden Yunnan združuje moč črnega čaja z eleganco in subtilnostjo finih čajnih brstov. Zaradi vsebnosti teina je odlična izbira za jutranje ali dopoldanske trenutke, a zaradi svoje mehkobe navduši tudi ob popoldanskem odmoru. Njegov okusni profil je primeren tako za dolgoletne ljubitelje črnih čajev kot za tiste, ki šele odkrivajo svet bogatih, toplih čajnih arom.

Zakaj izbrati Golden Yunnan črni čaj?

100 % ekološki kitajski črni čaj z značilnimi zlatimi vršički.
Ročno obran na gorskih nasadih province Yunnan.
Bogate note medu, čokolade in začimb z mehkim, toplim zaključkom.
Poln in aromatičen okus brez pretirane grenkobe.
Odličen za jutranje prebujanje in popoldanske čajne trenutke.

Priprava

Za skodelico čaja prelijemo 1–2 čajni žlički čajnih lističev z 200 ml vrele vode (100 °C). Čaj namakamo 3–5 minut, nato precedimo. Za 1 liter čaja uporabimo 12–15 g čaja.

Z bogatimi notami medu, čokolade in začimb je ekološki Golden Yunnan črni čaj odlična izbira za začetek dneva ali za trenutek razvajanja sredi popoldneva.

Energija za začetek dneva
Topla skodelica Golden Yunnana je odlična izbira za jutranji ritual. Poln okus in prijetna naravna aroma ustvarita harmoničen in poživljajoč uvod v dan.
Trenutek topline sredi dneva
V času dopoldanskega ali popoldanskega odmora čaj razkrije svojo razkošno aromatičnost. Odlično se poda k čokoladi, piškotom ali nežnim slaščicam in ustvari občutek toplih, razvajajočih čajnih trenutkov.
Ustvarjalnost v kuhinji
Ohlajen Golden Yunnan lahko uporabite kot osnovo za čokoladne sladice, naravne glazure, čokoladne pene ali kot dodatek toplim čajnim koktajlom. Svoje jedi ali napitke obogati z elegantnimi, rahlo sladkimi toplimi notami.
Prijetna popoldanska sprostitev
Zaradi svojega zaokroženega, toplega značaja je Golden Yunnan odlična izbira tudi v poznejšem popoldnevu, ko si želimo trenutek umiritve brez težke arome. Njegova temno-rdeča barva in bogata aroma ustvarita občutek razkošja, primernega za zaključek dneva — vendar pred večernimi urami.

Hranilna vrednost

Na osnovi poparka pripravljenega iz 3 g čaja z 200 ml vode

	na 100 g
Energijska vrednost	8 kJ/2 kcal
Maščobe	<0,1g
od tega nasičene	<0,1g
od tega nenasičene	–
Ogljikovi hidrati	<0,1g
Sladkorji	<0,1g
Vlaknine	–
Beljakovine	0,4 g
Sol	<0,01 g