Štruklji s tofujem in bučnimi beljakovinami
Štruklji so slovenska klasika in tradicija. Vsi jih poznamo, a le malokdo se loti priprave doma. Razlogov za to je več, med drugim tudi strašno komplicirana priprava – vsaj tako to izgleda na prvi pogled. Ampak priprava štrukljev ni nič…