Bio dimljena paprika, mleta, drobTinka, 40 g

Bio dimljena paprika, mleta, 40 g

Bio dimljena paprika v prahu doda značilno dimljeno globino vsaki enolončnici ali jedi. Špansko sladko papriko dimijo z nežnim postopkom, da ohrani poln  okus, nato jo posušijo in zmeljejo v prah. Samo čajna žlička te čarobne rdeče začimbe v prahu daje hrani značaj, bodisi v marinadah ali v kihani hrani.

Paprika je pogosta sestavina tako v španski kot v madžarski kuhinji. Čeprav je danes priljubljena v mnogih delih Amerike, srednje in vzhodne Evrope, so papriko prvič pridelali v Španiji v 16. stoletju, potem ko so raziskovalci papriko prinesli iz Amerike.

Paprika je eden izmed bolj škropljenih pridelkov, ko gre za pesticide, zato je izbira ekoloških, dobra ideja.

Uporaba

Nekaj idej za uporabo dimljene paprike:

• za tradicionalno špnasko paello
• za namaze
• enolončnice
• posip
• omake, tople in tudi hladne kamor lahko pomakate sveži zelenjavo
• odlična je na pečenem krompirčku
• v mehiških jedeh
• za žar

Brez glutena, oreščkov, laktoze, primetno tudi za vegane.

Sestavine

mleta rdeča paprika*

*iz  kontrolirane ekološke pridelave

Proizvaja: DROBTINKA d.o.o., Zabukovica 62, 3302 Griže

Neto količina: 40 g

Poreklo: Španija